Malta to niewielka wyspa na Morzu Śródziemnym, która słynie z pięknych plaż, kultury i historii. Jednak Malta ma również wiele do zaoferowania pod względem kulinarnym. Oto lista potraw, które warto spróbować podczas wizyty na Malcie:
Pastizzi
Pastizzi to popularne maltańskie przekąski, które są dostępne w wielu kawiarniach i piekarniach na całej wyspie. Są to małe, trójkątne ciastka nadziewane serem ricotta lub puree z groszku. Pastizzi są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, idealne na szybki posiłek.
Fenek
Fenek to tradycyjne maltańskie danie mięsne, które jest przygotowywane z królika. Mięso jest duszone w sosie pomidorowym z dodatkiem warzyw i przypraw. Fenek jest często podawany z frytkami i sałatką. To smaczne i sycące danie, które warto spróbować podczas pobytu na Malcie.
Lampuki
Lampuki to popularna ryba na Malcie, która jest dostępna głównie w sezonie letnim. Jest to ryba o delikatnym mięsie i bogatym smaku. Lampuki jest często grillowany lub smażony i podawany z sałatką lub frytkami. To danie jest idealne dla miłośników ryb i warto spróbować go podczas wizyty na Malcie.
Kannoli
Kannoli to słodkie przekąski pochodzące z Włoch, które są również popularne na Malcie. Są to wypieczone rurki z ciasta nadziewane kremem ricotta i posypane cukrem pudrem. Kannoli są słodkie, chrupiące i bardzo smaczne. Można je znaleźć w wielu cukierniach na Malcie i warto spróbować tego deseru.
Gbejniet
Gbejniet to tradycyjny ser z Malty, który jest wytwarzany z mleka owczego. Są to małe, białe sery o delikatnym smaku i konsystencji. Gbejniet można jeść samodzielnie lub dodawać do sałatek i innych dań. To unikalne danie, które warto spróbować podczas wizyty na Malcie.
Prinjolata
Prinjolata to tradycyjny deser maltański, który jest przygotowywany z migdałów, miodu i pomarańczy. Jest to słodki i aromatyczny deser, który jest często spożywany podczas świąt Bożego Narodzenia. Prinjolata jest pysznym przysmakiem, który warto spróbować podczas pobytu na Malcie.
Maltańska pizza
Maltańska pizza, znana również jako ftira, to tradycyjne danie maltańskie, które różni się od włoskiej pizzy. Ftira to grube, chrupiące ciasto, które jest nadziewane różnymi składnikami, takimi jak ser, warzywa, mięso i sosy. To smaczne danie, które warto spróbować podczas wizyty na Malcie.
Imqaret
Imqaret to tradycyjne maltańskie ciastka, które są przygotowywane z ciasta francuskiego i nadziewane puree z daktyli. Są one smażone na złoty kolor i podawane na ciepło. Imqaret są słodkie, kleiste i bardzo smaczne. To idealne ciastko na popołudniową przekąskę.
Kinnie
Kinnie to popularny napój gazowany na Malcie, który jest produkowany z naturalnych składników, takich jak gorzka pomarańcza i zioła. Jest to orzeźwiający napój o unikalnym smaku, który jest idealny na upalne dni. Kinnie jest dostępne w wielu restauracjach i sklepach spożywczych na Malcie.
Maltańska herbata z mięty
Maltańska herbata z mięty to popularny napój na Malcie, który jest przygotowywany z liści mięty i gorącej wody. Jest to orzeźwiający napój, który jest często podawany po posiłkach. Maltańska herbata z mięty ma przyjemny smak i aromat i jest idealna na relaksujący wieczór.
Podsumowując, Malta ma wiele do zaoferowania pod względem kulinarnym. Od tradycyjnych przekąsek po dania mięsne i słodkie desery, każdy znajdzie coś dla siebie. Nie zapomnij spróbować pastizzi, fenek, lampuki, kannoli, gbejniet, prinjolata, maltańskiej pizzy, imqaret, kinnie i maltańskiej herbaty z mięty podczas wizyty na Malcie. Smacznego!
Wezwanie do działania: Sprawdź, co warto zjeść na Malcie! Odwiedź stronę https://www.poboczemdrogi.pl/ i odkryj kulinarne smaki tego pięknego kraju.